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Charlotte's cooking

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Mon blog de cuisine


Tarte poire/chocolat

Publié par charlotte sur 23 Octobre 2014, 16:07pm

Catégories : #patisserie

cc les loulous voici ma recette de tarte poire/chocolat

ingrédients :

1 pâte feuilleter

120 g de chocolat en morceaux

120 g de poire en morceaux

3 oeufs

3 cuillères de crème fraîche épaisse

3 cuillères de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

3 cuillères de farine

recette :

1.Dans un bol mélangez les oeufs la crème ,le sucre vanillé,le sucre et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse sans grumeaux .

2.Dans un moule a tarte disposez la pâte avec une fourchette picorer la tarte y disposer les morceaux de poire puis le mélange précédent .

3.Mettre par dessus le chocolat en morceau .

4.Enfournez 20-25 min a 175°C .

Tarte poire/chocolat
Tarte poire/chocolat
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